5 Metode Coffee Brewing, Pecinta Kopi Wajib Tau

Di Zaman Canggihnya Teknologi,  Metode pembuatan kopi pun mengikuti zamannya, dari kopi tradisional hingga menggunakan metode-metode yang unik dan modern. berikut adalah sebagian dari metode Coffee Brewing ada 5 yaitu:

Mesin Espresso

Kamu tentu tidak akan asing dengan alat yang satu ini. Ya, mesin Espresso adalah metode penyeduhan kopi yang menggunakan mesin, Ladies. Di mana, mesin tersebut akan menghasilkan secangkir kecil Espresso yang menjadi bahan dasar dari berbagai minuman kopi, seperti; Americano, Cafe Latte, Cappuccino, serta beberapa minuman kopi lainnya. Rasa yang dihasilkan oleh mesin Espresso tentunya berbeda dengan penyeduhan kopi yang lainnya. Tergantung jenis kopi apa yang akan kita gunakan.

French Press

Alat yang satu ini termasuk dalam kategori manual brewing yang berarti penyeduhan kopi dilakukan tanpa menggunakan mesin seperti Espresso. Hanya dengan kopi yang sudah digiling sesuai dengan tingkat kehalusan yang dibutuhkan serta air panas dengan suhu yang pas, kamu bisa menikmati secangkir kopi nikmat dengan French Press. Bagi kamu yang ingin coba untuk menyeduh kopimu sendiri di rumah, French Press bisa menjadi pilihan yang tepat untuk pemula.

Drip V60

Jika kamu menginginkan rasa kopi yang lebih kuat, V60 adalah metode yang tepat. Bukan hanya rasa, aroma kopi pun akan terasa lebih kuat serta rasa yang dihasilkan juga memiliki karakteristik yang khas. Dengan menggunakan metode V60 tingkat keasaman pada kopi juga akan menurun bila suhu yang digunakan juga tetap terjaga.

Syphon

Teknik yang satu ini terbilang cukup unik, di mana bentuk dari alat Syphon ini menyerupai tabung kimia. Prosesnya juga sangat berbeda dengan metode lainnya. Untuk Syphon bukan hanya menggunakan air panas saja, pada bagian bawah alat Syphon terdapat seperti kompor kecil untuk memanaskan air hingga menguap ke atas dan menyeduh kopi yang sudah digiling halus pada bagian atas tabung. Hampir sama dengan V60, tingkat keasaman pada kopi juga akan berkurang karena ada molekul yang dipanaskan.Ladies, kamu sekarang bisa sesuaikan rasa kopi yang kamu mau dengan metode pilihan yang tepat. Semoga bermanfaat untuk kamu para penikmat kopi.

Vietnam Drip

Vietnam drip adalah metode dan alat seduh yang menghasilkan minuman dengan cara ekstraksi lewat tetesan. Dripper berbentuk seperti gelas metal dan terdiri dari tabung, plunger, dan tutup metal. Penggunaannya sangat mudah, setelah bubuk kopi dimasukkan, masukkan plunger lalu tekan, taruh dripper di atas gelas, lalu tuang air panas.